El aceite de oliva, el producto que más se encareció en todo 2023

Los precios de los alimentos no dejaron de crecer durante el año que acabamos de dejar atrás. De hecho, el último balance de precios elaborado por la Federación de Consumidores en Acción (Facua), alerta que en diciembre el 53%, del importe de los productos alimenticios con IVA rebajado, experimentó un crecimiento notable con respecto a principios de 2023 y que estaba por encima del 17% en el mes de enero.

Este seguimiento de precios de Facua se ha hecho con casi mil productos en las 8 principales cadenas de supermercados. Alcampo, Hipercor y Carrefour, por este orden, son las empresas que más han aumentado su precio en todo el pasado año. De hecho, Alcampo subió los precios en 82 de los 133 precios analizados. 

En cuanto a los productos analizados, casi el 34% de los precios que han crecido han sido sobre frutas y verduras. Sin embargo, el rey del encarecimiento sigue siendo el aceite de oliva. Mercadona, según el informe de Facua, aumentó en 11 euros la garrafa de aceite de tres litros, seguido de Lidl y Día.

La asociación ha denunciado los hechos un mes más ante la Dirección General de Consumo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, al que insiste en pedir la apertura de una investigación para determinar en qué casos se han producido aumentos en los márgenes de beneficio y sancionar a las empresas responsables.